【简介】下面是小编为大家收集的做什锦炒饭作文（共15篇），仅供参考，欢迎大家阅读，一起分享。在此，感谢网友“幻雪剑”投稿本文！

篇1：第一次做炒饭作文

今天是星期天，我做完了作业，妈妈正准备做饭。我发现妈要炒蛋炒饭时，我就请求妈妈说:“妈妈，你能不能教我做炒蛋饭？”，妈妈爽快地答应了。

妈妈叫我打了三个鸡蛋，搅拌均匀之后我就把鸡蛋倒进烧的热油锅里面去，这时候油锅发出“呲呲”的声音，吓得我连往后退了两步，妈提醒我说快点用筷子搅拌，不然鸡蛋就结块烧糊了。我连忙走过去拿起筷子把鸡蛋搅成碎碎的小碎片，然后把鸡蛋炒熟之后倒入一个碗里。

鸡蛋炒好了，接着在锅里加入香油烧热，再把米饭倒入锅中反复炒。最后把鸡蛋倒入米饭中，加一点盐均匀的炒啊炒，香喷喷的蛋炒饭就做好了。我迫不急待地尝了一口，发现有点淡，我又重新打开煤气灶往锅里面放了点盐再翻炒一次。我又尝了一口，发现这时候味道正好。

我把这一锅香喷喷的米饭盛到碗里端给爸爸妈妈和姐姐吃，他们都说好吃。我也觉得自己做的蛋炒饭特别香。

我第一次做蛋炒饭都能做的这么好吃，真是开心。爸爸妈妈一边吃，还一边夸我是小天才呢。

篇2：那一次做炒饭作文

星期天的早晨，妈妈说给我做五颜六色蛋炒饭。妈妈给我做好时，我在床上老远就闻到了一股香味。我说“是什么东西这么香啊！”妈妈连忙回答：“是我给你做的五颜六色蛋炒饭啊！”我说我要尝一尝这个五颜六色蛋炒饭是什么味道的。

我一边穿鞋，一边说：“快给我把五颜六色的蛋炒饭端上来。”妈妈说：“好！”

我用勺子舀了一勺五颜六色蛋炒饭，我就放在了嘴里嚼了一嚼，真的太美味了。

我知道了，为什么叫五颜六色蛋炒饭了。就因为有各种各样的蔬菜，所以那么好吃。我一定再会吃到那么好吃的五颜六色蛋炒饭的。

篇3：那一次做炒饭作文

说到我最爱的食物，脑中立即浮现出妈妈炒的蛋炒饭。想到要吃蛋炒饭，我就垂涎三尺，恨不得吃饭时间赶快到来。

妈妈总是在假日做这一道主食，蛋炒饭鲜嫩可口，有金黄色的蛋黄、橘红色的胡萝卜和火腿，以及白色的洋葱，再加上翠绿色的香葱，混合一起炒，颜色非常亮丽，总能让我大快朵颐。

蛋炒饭的清香扑鼻而来，有时候会伴随胡椒的.香味，偶尔也会有炒焦味道，但是这些味道还是遮不住蛋炒饭的清香，以及葱花甜美新鲜的滋味。当我吃下蛋炒饭，蛋的香味和洋葱的甜味，会在我的味蕾上不停地融合，粒粒分明的炒饭，吃在口中像是会跳舞一样，每回都让我意犹未尽，吃得津津有味！

一道看似平凡简单的蛋炒饭，可以因为配料不同，有着各式各样不同的好滋味。嘴里吃的虽然不是山珍海味，却有着妈妈满满的爱，以及一种平凡简单的幸福。

篇4：学做炒饭作文400字

你会做香喷喷的炒饭吗？下面就跟我一起走进炒饭的世界吧！

接下来就由田大厨教你怎么炒炒饭吧！我仔细回想着：首先把两个又大又圆的鸡蛋各挖出一个洞，让鸡蛋液流到碗里，然后搅拌均匀，把火腿肠切成一个个的小方块，将火腿、鸡蛋和煮好的米饭一起放入锅里，最后等鸡蛋称饼的时候放少许盐。第一次炒炒饭的时候，鸡蛋像两个调皮的孩子在荡秋千，要不就掉在地上摔碎了，要不就是液体流到了身上，好不容易稳住鸡蛋，我心里想：锅里这么多油，放鸡蛋的时候会不会溅到我身上？想到这里，我担心起来，我拿着鸡蛋慢慢的走向炒锅“呀”的一声，我赶紧跑到门外，鸡蛋落在锅里“噼里啪啦”的响，像放鞭炮一样，我心想：危险的事情终于度过了。“米饭应该不会出岔子了吧”，我暗暗的想，谁知米饭太粘了，一会儿粘在手上，一会儿粘在勺子上，弄得我哈哈大笑，火腿肠也难以“驾驭”，一会滑到东，一会滑到西。放盐的时候，要不太多，要不太少，炒好的炒饭色彩多姿，金黄金黄的鸡蛋像一粒粒金子，火红的火腿肠像一团团火焰，不时散发着香味。

爸爸妈妈真辛苦呀！我以后也要帮他们多做事。

篇5：我学会了做炒饭作文

前几天，我放学回家，做完作业后已经很晚，我都快饿扁了。

可是爸爸妈妈还没有回来，我满屋子找零食，可是屋子都被我翻了个底朝天，连个零食的影子也没看到。唉，今天奇了怪了，以前满屋子的零食今天怎么一下子就没了呢？我赶紧给爸爸妈妈打个电话，他们说：“还要两个小时才能回来。”我一听，啊？还要这么久啊！我想起妈妈给我做的炒饭，一想到炒饭就直流口水。诶，对了，我可以自己做炒饭啊。这样我就不用饿肚子了呀，想到这里我急匆匆地跑到厨房。

我做好准备工作，首先打开火，然后我把油和饭一起倒进了锅里，过了几分钟后我把鸡蛋和火腿肠一起放进了锅里，可没过一会儿，锅里就稀糊糊的。米饭都粘在了锅铲上，我怎么甩都甩不掉，终于锅里干了许多，锅铲上的米饭也掉了，我继续翻炒，可没一会儿饭就糊了，我只好把饭倒进垃圾桶里。我有气无力地躺在沙发上，就在我准备放弃的时候，突然想起妈妈做饭的过程，妈妈先放油，再放鸡蛋，而我正好做的跟妈妈做的相反。想到这里，我恍然大悟，又鼓起勇气，再次打开火，重新做了起来。过了一会儿，我放入盐、酱油、鸡精翻炒，我忽然闻到一股浓浓的香味，馋得我直流口水，没过一会儿一碗香喷喷的鸡蛋炒饭就诞生了，我狼吞虎咽地吃起来。吃完后，我坐在沙发上摸着圆鼓鼓的大肚子，心里乐开了花。

学会这项本领真好，以后爸爸妈妈不在家，我也就不用饿肚子了。

篇6：我学会了做炒饭作文

“啊!真香，只是可惜没太熟、、、、”我一边端详着“战利品”一边惋惜地说道。这是我第一次学蛋炒饭，虽然谈不上什么“辉煌事业”（因为这是夹生的），但有一番风味。

那一次，我无意中知道蛋炒饭的材料和过程，就想起那香喷喷的饭就要自己做一次。材料有：香葱、一个鸡蛋、三勺冷饭。过程：先把葱花和鸡蛋放下烧一分钟、放冷饭，然后加上一小勺水、过二分钟加酱油。

首先我拿出一个鸡蛋，打碎，把蛋清和蛋黄“请”到碗里，然后让筷子“哥哥”在里面“画圆圈”。我一直盯着，不一会就晕了。为啥？因为我不知道用筷子“哥哥”转了多少圈。然后，我烧热油，将碗里的蛋清和蛋黄及葱花倒进油锅里，然后闪到一边去,(因为我特怕菜下锅的情景)拿来冷饭，倒进去。又急急忙地跑去盛了一勺水，放进锅中不停的炒，过了一会，我加上酱油，一阵香气扑鼻而来。 不对呀？怎么会这样？平时吃的蛋炒饭，蛋是碎的，怎么会时圆的呢？于是我找起了原因。“蛋没切碎当然是圆的啦！”妈妈在书房大吼 ，这声音可算是“河东狮吼 ”了！接着用锅铲把蛋切成碎片。还真是“到家”了。我把它铲了起来。

我尝了一口蛋炒饭，“呸、呸、呸、怎么是夹生的？”“当然，因为是先下饭再下葱花，最后下蛋，做这菜的时间是20 分钟，你则用了10 分钟”妈妈像一位资深人士在一旁点评。

啊！不会吧！做这样一道菜还有这么多规则。我狂晕！

篇7：我学会了做炒饭作文

小时候，我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭，觉得很有趣很神奇。也想试一试，可妈妈哪肯呢？

千盼万盼，这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事，临走前给了我50元去买点东西吃。过了一会儿，我猛地拍脑门，自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃啊！”

说干就干，我拎起衣袖，准备大展身手啦！我迫不急待地走到厨房里，把锅子洗了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时，舀了一勺植物油放进锅里。然后盛了一碗冷饭，放在炸开的油里翻炒着。最后，左挑右选的选了个大鸡蛋，〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着时。不一会儿，香味飘出来了，又赶紧放进调料，哈哈…一盘色香味俱全的蛋炒饭做好了！

爸爸妈妈突然回来了，我兴奋地把一大碗的蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕“虽然，不是美食佳肴，但在爸爸妈妈眼里，这是我们一辈子吃过最难忘的味道，最美味的蛋炒饭！”

如果你想吃，那可就没机会了！

篇8：我学会了做炒饭作文

今天，老师建议我们回家后，在家长的帮助下，学着做一做家务。我决定和奶奶学做蛋炒饭。

回到家，在我的苦苦哀求下，奶奶终于答应教我做蛋炒饭了。她让我先把做蛋炒饭的材料准备好。做蛋炒饭需要的材料有鸡蛋、香葱、猪油，当然还有剩饭。

开始做了，我很兴奋！奶奶告诉我，先要把鸡蛋打碎，把里面的黄倒进碗里。我照着奶奶说的去做，开始时心里有一些担心，因为我怕把鸡蛋打碎之后，它就掉到地上。可真正做起来，我发现没什么好担心的，因为那些鸡蛋在我的操控下乖乖地跳进了碗里。“现在用筷子把鸡蛋搅拌好。”奶奶又说。我照奶奶说的做好后，问奶奶：“下面是不是要打火放油了？”奶奶点了点头。我在打火的时候又有点害怕，怕把手烫了。不过事实证明，我的担心也是多余的。开始放油了！我弄了一勺猪油放进锅里，又把之前打好的鸡蛋倒了进去，用铲子炒了起来。因为第一次做，时间没把握好，把蛋炒糊了。哎，没办法只能这样了！

蛋炒好后，开始炒饭了。我把饭倒进锅里，用锅铲一直不停地翻炒。那些饭粒在锅里面跳着欢快的.舞蹈，可真有趣！等闻到香味后我又往锅里加上了一点儿切好的葱，一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了！我兴奋地吃了一口。啊，蛋烧糊了，有点苦，不过饭还是很好吃的呢！

虽然这次我把蛋炒糊了，味道有点不好，但是我相信只要勤加练习，总会有一天我会做出美味可口的蛋炒饭的。

篇9：我学会了做炒饭作文

在我们的人生当中，我们总会碰到许多困难，遇到许多挫折，有喜有悲，而在我的记忆闸门中，我最深刻的就是学做蛋炒饭。

那是一个星期天，我去同学家玩，回来以后，我就看见妈妈在那里做饭，我问：“妈妈，我们今天中午吃什么呀？”妈妈说：“今天中午我们吃鸡蛋炒饭吧。”我说：“让我来做吧！”妈妈说：“你真的可以吗？”我自信地说：“没问题。”开始，我先把煤气开了，再把油轻轻地拿起，小心翼翼地倒进去，顿时，“滋——”的一声，油溅了起来，“啊”，油竟然溅到了我的脸上，太疼了！我赶用水抹一下脸，我再把鸡蛋放到锅里面去。我把鸡蛋翻来覆去地炒了，把鸡蛋给弄碎了，再放点盐，炒一炒。这时，我感觉我的手臂好酸啊！没想到，炒个蛋炒饭也是这么累。不过，我还是坚持着，给锅里放点酱油和几滴醋，一盘蛋炒饭终于炒完了。这时我终于舒了一口气：“啊，真的是太——累——了——”

开始吃饭了，我吃着自己做着蛋炒饭，感觉好香啊！心我里有一般从未有过的成就感，觉得很开心，这我用劳动换来的果实啊！

从这件学做蛋炒饭事情中，我知道妈妈每天做饭真的很不容易，我有时候还挑食，真是不应该。从那以后，我再也不挑食了。我还要学着帮妈妈做家务事，虽然是小事，但也能培养我的做事能力，帮妈妈减轻一点负担。

篇10：做炒饭小学生作文300字

做炒饭小学生作文300字

近日，我自告奋勇地想自己做炒饭。我对奶奶说：“你教我，好吗？”奶奶爽快地答应了。

奶奶先把炉灶点上火，叫我把锅放在炉灶上面。接着，奶奶把油倒进锅中，还帮我把香肠切好。开工啦！

我接过奶奶切好的香肠倒进锅里，只见那粉红色的香肠块在滚烫的热油中“嗞嗞”响着，雪白的米饭也纷纷飞进锅里，和香肠紧紧地拥抱在一起，这时，葱花 也耐不住寂寞，翩翩飞进了锅里。奶奶看着我做的炒饭，不禁点了点头。是放鸡蛋的时候啦！我把鸡蛋和炒饭一起混合翻炒了一下后，炒饭被奶奶装进了盆子里。

我做的'炒饭颜色可好看了，红的红，白的白，绿的绿，黄的黄，五彩缤纷，简直就是一件艺术品，让人不忍心吃下去。“给我一点，给我一点！”炒饭一捧出来，立刻受到了热烈欢迎。家里的每个人都吃得心满意足，那可口的味道到现在仍然久久留在我的唇齿之间，不肯散去。

这次做炒饭，我不仅尝到了美味，还提高了动手能力。

篇11：妈妈做扬州炒饭作文

妈妈做扬州炒饭作文

今天早上，妈妈给我做了一碗扬州炒饭。

妈妈做饭之前先穿上围裙，带上罩袖。妈妈全神贯注地把火腿肠、黄瓜、辣椒、萝卜都切成丁，再把它们都炒熟了，接着打两个蛋，认真的炒起来。最后把饭炒熟，把刚才炒好的菜全放进去，混合着炒好。

一碗香喷喷的炒饭做好了！妈妈的`脸挂着满意的笑容！

原创三年级妈妈做扬州炒饭作文150字

小学生作文（中国大学网）

篇12：自己做炒饭的作文

第一次做炒饭的经历让我难忘，因为它使我成长。

那天风和日丽，已是下午五点，我正百无聊赖地看着书，妈妈突然打来电话：“小七，今天我加班，得回来晚点，你饿的话，先吃点面包……”声音疲惫中带着歉意，让我心疼不已，我于是自告奋勇：“妈，我做碗‘花饭’（炒饭）吧！”妈妈迟疑了一下，终是答应了，一边叮嘱我用电小心。

挂掉电话，我围上妈妈的围裙，有点大，开始大展身手。冷饭取出，锅中倒油，热油……我做着平日看妈妈学到的步骤，嘿嘿，好像也没那么难嘛。鸡蛋下锅时，油突然蹦出，溅我一身，吓我一大跳，不过没什么大碍。最后，淋上我最爱的番茄酱，一不小心，蹭了满脸……

总算，我将饭盛出了锅，正洋洋得意时，妈妈回来了，看到我做的炒饭，有看看我的大花脸，没忍住，“噗呲”一声笑出来，我也憋不住了。

炒饭很好吃，更重要的是，那其中饱含了我对妈妈的爱。那以后，我总是感到，我长大了。

篇13：自己做炒饭的作文

妈妈常做蛋炒饭，这天中午，我突发奇想：我自己也来做一碗蛋炒饭。于是，我迫不及待地准备好了油、蛋、盐和饭，好激动啊！

锅里烧开了，当油放进去时，就像放了鞭炮，我赶紧把鸡蛋在碗边敲了敲，却怎么也掰不开，我着急了，用力往两边一扯，这下好了，虽然鸡蛋乖乖掉入了碗里，蛋壳却碎了，弄得满手都是，真是“看似容易，做起来难呀。”

好不容易把手洗干净，锅里还在“放鞭炮”，我真怕油炸到了我，就躲得远远的，手中的鸡蛋迟迟不敢放下去，爸爸看了看我：“不会被炸到的，大胆地把鸡蛋放到锅里去吧。”我闭着眼睛，把鸡蛋倒入锅，倒的时候提心吊胆，生怕被油炸到了，只听到那“鞭炮”声越来越像响，鸡蛋在冒泡泡，我想让鸡蛋“翻个身”，爸爸对我说：“鸡蛋的背面还没熟呢。”熟了之后，我让他“翻了一个身”，现在，就要开始“大冒险”了。我使劲地把鸡蛋敲碎，可鸡蛋就像在和我作对一样，怎么也不碎，我费了九牛二虎之力，终于把鸡蛋敲碎了。

现在进行最后一个环节———炒饭，我把饭倒进锅，炒一炒，翻一翻，一碗香喷喷的蛋炒饭诞生了。

篇14：自己做炒饭的作文

这一次疫情，让我只能待在家里上课，但是爸爸妈妈还要上班，我怎么吃饭就成了问题，于是爸爸开始教我做炒饭。

“炒饭很容易做，”爸爸说：“首先开火，倒入油，将油烧热，再倒入打好的鸡蛋炒熟，倒入米饭翻炒，最后倒入一点生抽或者是盐调味即可。一盘香气扑鼻的炒饭就做好了。”

听了爸爸的话，我觉得没什么难的，便自信满满地做了起来。我穿上围裙，从冰箱中拿出食材，先将鸡蛋打好，葱切好。准备工作完毕后，我拧了一下开关，“轰”的一声，煤气灶中橙色和蓝色的火苗瞬间冒了出来，我有点害怕，向后退了一步，生怕它会烧到我。然后，我小心翼翼地把锅放上去，倒入油，等油温升高迅速倒入鸡蛋，鸡蛋液的边缘处产生了许多气泡，有的大，有的小，在油中噼啪作响，我不免有点担心，怕油会溅出来，到我的身上。

为了遮挡溅出的油，我拿起锅盖放在脸上当盾牌，又拿起锅铲，宛如一位古代的战士，左手拿盾右手拿剑。有了这两样“装备”，我又镇静下来，手拿锅铲翻炒起来。看到鸡蛋快炒好了，我拿起米饭向锅中一盖，只见一股热气从锅中飞出，我赶紧盖上盖子，让其闷在里面。等气跑完后，我又倒入葱花，把米饭翻炒起来，还少少地倒入点酱油，顿时，整个厨房里都充满了酱油的香味。

不一会儿，米饭炒好了，饭是酱油色的，鸡蛋是白色和黄色的，葱是绿色的'，搭配起来很是好看。我将炒饭盛好，端上桌吃了一口，一股浓郁的酱油香味在我的嘴中散开。

我学会了炒饭，爸爸和妈妈再也不用担心我的吃饭问题了，可以安心工作了。

篇15：自己做炒饭的作文

昨天晚上，我表妹来了，她要在我家借宿一下。今天早晨，我们都选了各自的早餐，表妹选了蛋炒饭，我“玩”性大发，就对妈妈说：“要不我来做蛋炒饭吧！”妈妈答应了：“好，不过你是第一次做饭，我得在旁边看着。”嘿嘿，就这样，表妹的早餐成败就掌握在了我手里了。

开始做饭了，我从冰箱里拿出一枚鸡蛋，随随便便在碗边缘一敲，鸡蛋壳上出现了一条裂缝，妈妈见状，赶忙从我手中抢过鸡蛋，对我说：“敲鸡蛋要敲出横缝，而不是纵缝。”说完，妈妈又给鸡蛋敲了一个横缝，再用自己大拇指的指甲往里一抠，再往外一掰，里面的蛋黄蛋清就滑落到了碗里。我拿起一双筷子，把“胚胎”夹出来扔掉。然后打好了蛋。

终于，我们架起锅，妈妈说：“要把锅先烧热。”于是我们等了一会儿，锅烧热后我们加了点适量的油，把油烧热后就把搅拌好了的鸡蛋倒进锅里，炒了一会儿再把已经熟了的冷饭倒进锅里继续反复炒，撒点糖和盐，炒均匀后就大功告成啦！（注意炒的时候要把饭粒粒分开）

虽然味道还可以，但是是在妈妈的帮助下完成的，下次我要一个人试试！

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